viernes, 12 de julio de 2013

¿Qué vinos no deben faltar en ningún evento?

Cualquier evento que se precie debe incluir un buen vino. Los sumiller son los mejores asesores a la hora de escoger o recomendar un caldo u otro, sin embargo los organizadores de eventos deben estar al tanto de cuales son los mejores vinos del momento.

Blancos, rosados, espumosos, generosos, dulces y tinto según el periodo de crianza, estos son los mejores según el certamen Nariz de Oro, celebrado recientemente en Madrid:

Tinto de menos de 9 meses de crianza:
1º Dominio del Bendito El Primer Paso 2010 (Toro)
2º Rasgo 2009 (Ribera del Guadiana)
3º Lafou 2010 (Terra Alta)

Tinto de más de 9 meses de crianza:
1º Moisés 2009 (Toro)
2º Arzuaga Crianza 2010 (Ribera del Duero)
3º Don Miguel Comenge 2009 (Ribera del Duero)

Blancos
1º Fransola 2011 (Penedès)
2º Colección Félix Azpilicueta FB 2011 (Rioja)
3º White CVNE 2011 (Rioja)

Rosados:
1º Señorío de Sarría Viñedo Nº 5 (Navarra)
2º Pardevalles 2012 (Tierra de León)
3º Hiriart Élite 2012 (Cigales)

Espumosos:
1º Gramona III Lustros Gran Reserva 2005 (Cava)
2º Berta Bouzy Reserva Extra Brut (Cava)
3º Juvé & Camps Millesimé 2008 (Cava)

Generosos:
1º Lustau Almacenista Vides Palo Cortado (Jerez)
2º Gutiérrez Colosía Amontillado joven (Jerez)
3º Fino Tío Pepe (Jerez)

Dulces:
1º Alvear PX de Añada 2011 (Montilla Moriles)
2º Enrique Mendoza Moscatel Mendoza 2012 (Alicante)
3º Sinols Moscatel 2011 (Empordá)


Revista Protocolo

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